第7章 崭露头角

龚父看着眼前的女儿,心中有些犹豫。宴会筹备并非小事,若出了差错,后果不堪设想。但他又想到龚倩之前解决账目问题时的沉稳与干练,心中的天平不禁有些倾斜。

“倩儿,这宴会筹备责任重大,你可有把握?”龚父目光灼灼地看着龚倩。

“父亲放心,女儿定当全力以赴,不会让父亲失望。”龚倩坚定地说道,眼中闪烁着自信的光芒。

龚父思索片刻后,终于点了点头:“好吧,那宴会的布置和菜品安排这一块,就交给你了。但你需谨慎行事,切不可掉以轻心。”

“多谢父亲信任,女儿定不负所托。”龚倩心中大喜,赶忙谢道。

领命之后,龚倩立刻全身心地投入到宴会筹备工作中。她首先来到宴会大厅,仔细打量着这个即将承载重要活动的空间。大厅宽敞明亮,高高的房梁上悬挂着几盏华丽的宫灯,墙壁上原本挂着一些普通的字画。龚倩心中已有了初步的设想。

她叫来府中的下人,指挥着他们将大厅重新布置。“把这些桌椅按照品字形摆放,要留出足够的空间供宾客走动。”龚倩有条不紊地说道。“还有,将那几幅字画换成府中珍藏的名家之作,更显格调。”

在装饰方面,龚倩别出心裁。她让人在大厅的四角摆放上精心修剪的盆景,翠绿的枝叶与鲜艳的花朵相互映衬,增添了几分生机与雅致。墙壁上,除了换上的字画,还挂上了精美的绸缎,绸缎随风轻轻飘动,仿佛水波荡漾。

而在菜品安排上,龚倩更是花费了一番心思。她深知这些达官贵人平日里山珍海味吃惯了,便决定在菜品的精致和独特上下功夫。她与厨房的大厨们商议,设计了一份别出心裁的菜单。既有经典的宫廷菜肴,如芙蓉燕窝、水晶虾饺,又有一些具有地方特色的风味小吃,如桂花糖藕、梅花糕。

“这桂花糖藕,一定要选用新鲜的莲藕,糖要熬得恰到好处,不能太甜腻。”龚倩在厨房中仔细叮嘱着大厨。“还有这梅花糕,外形要做得逼真,口感要软糯。”

筹备过程并非一帆风顺。负责采购食材的下人,因为疏忽,采购的燕窝品质不佳。龚倩得知后,严厉地斥责了他:“这么重要的宴会,食材品质怎能如此马虎?立刻去重新采购,务必保证燕窝的品质上乘。”